ВКЛ / ВЫКЛ: ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц
Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад №58 комбинированного вида
Кировского района Санкт-Петербурга
198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А
8-812-757-09-12
dou58.kir@obr.gov.spb.ru

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад №58 комбинированного вида

Кировского района Санкт-Петербурга
МЕНЮ

Организация питания в образовательной организации

Сведения об условиях питания обучающихся

 

Наименование объекта

Адрес места нахождения объекта

Площадь объекта, м2

Количество мест

Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

Группа № 2

198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А

56,2 м²

20

обеспечено частично

Группа № 3

198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А

55,1 м²

20

обеспечено частично

Группа № 5

198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А   65,9 м²

 25

обеспечено частично 

Группа № 6

 198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А  63,9 м²

25 

обеспечено частично 

Группа № 9

198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А  66,3 м² 

 25

обеспечено частично 

Группа № 10

198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А   66,2 м²

 25

обеспечено частично 

 Группа № 12

198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А  66,2 м² 

 25

обеспечено частично 

 


Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся

 

Наименование объекта

Адрес места нахождения объекта

Площадь объекта, м2

Количество мест

Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

Медицинский кабинет   198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А   7,5 м2  3

обеспечено частично  

 Процедурный кабинет

198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А   7,6 м2   3 обеспечено частично  
 Кабинет массажа 198302, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 85, корп. 2, лит. А   10,9 м2 

 4

обеспечено частично  
 
 

Нормативные документы и локальные акты в сфере организации питания

Положение об организации питания

Положение о Совете по питанию

Приказ о назначении Совета по питанию

Положение о бракеражной комиссии

Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации

Организация питания в образовательном учреждении осуществляется администрацией в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами РФ и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения. Питание детей, в том числе инвалидов и обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, организуется за счет средств, выделяемых на эти цели из бюджета Санкт-Петербурга.

Рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья ребенка. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.

В детском саду организовано 4-х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед и полдник. Организация питания осуществляется не

посредственно в ГБДОУ. Каждый корпус оборудован пищеблоком, оснащенным всем необходимым оборудованием. Пищеблок в детском саду оснащен различным технологическим оборудованием ( холодильники, электроплиты, весы, духовой и жарочные шкафы, тестомешалка, протирочная машина, хлеборезка и прочее). Пищеблок ДОУ оборудован также моечными ваннами, стеллажами для посуды, раковиной для мытья рук, контрольными весами, электрическими плитами с духовыми шкафами, разделочными столами, шкафом для хлеба, шкафом для посуды, и просторной холодильной камерой для хранения овощей. В ДОУ имеются кладовые для хранения продуктов питания. 

Режим организации питания

Выдача пищи на группы осуществляется строго по утвержденному графику только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией. Результаты контроля регистрируются в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции».

 Возрастная группа   Завтрак                     Второй завтрак          Обед                       Полдник                          
 1-я младшая группа  8.20-8.55 9.30 - 9.40 11.25 - 12.00  15.30 - 16.00 
 младшая группа  8.20 - 8.55 9.40 - 9.50 11.35 - 12.00  15.15 - 15.40 
 средняя группа  8.30 - 9.00 10.10 - 10.20 11.50 - 12.30   15.30 - 15.50
 старшая группа  8.35 - 9.00 10.10 - 10.20 12.00 - 12.30  15.35 - 15.55 
подготовительная группа 8.40 - 9.00 10.50 - 11.00 12.30 - 13.00 15.35 - 15.50

  

Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания - нет

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и производственное сырье:

Акционерное общество "Комбинат питания Кировский"

Юр. адрес - 198255, г. Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, д. 60, корп.1, лит. А

Приготовление первых, вторых блюд, салатов, кондитерских изделий осуществляется на основе технологических карт оформленных в картотеке блюд в соответствии с десятидневным меню.

Ежедневно в меню включаются: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль. Остальные продукты (творог, рыба, сыр, яйцо и другие) – 2-3 раза в неделю.

При отсутствии, каких либо продуктов, в целях полноценного сбалансированного питания, производится замена на равноценные по составу продукты в соответствии с утвержденной СанПиН 2.4.1.3049-13 таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.

На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню - требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей разного возраста, которое утверждается заведующим Учреждения.

Десятидневное меню (ясли) на две недели

Десятидневное меню (сад) на две недели

Диетическое меню:  в ДОУ может быть организована замена блюд  при индивидуальной непереносимости определенных продуктов 

Ежедневное  меню:

02.06.2025 (ясли)

02.06.2025 (сад)

03.06.2025 (ясли)

03.06.2025 (сад)

04.06.2025 (ясли)

04.06.2025 (сад)

05.06.2025 (ясли)

05.06.2025 (сад)

06.06.2025 (ясли)

06.06.2025 (сад)

Посетители сайта могут оставить свои вопросы, жалобы и предложения по организации питания через форму обратной связи

Обратная связь по вопросам организации питания

Уважаемые посетители сайта! Высказать свои пожелания, замечания, жалобы по организации питания в нашем образовательном учреждении, а также получить ответы на интересующие Вас вопросы можно несколькими способами:

  1. Задать вопрос или оставить жалобу, предложение через электронную форму, расположеную ниже (имеется возможность задать вопрос или оставить жалобу администрации образовательной организации
  2. По электронной почте
  3. Задать вопрос лично ( график приёма администрации детского сада)

(опционально)
(опционально)
Изображение Captcha
Reload captcha image challenge

Нажимая кнопку "Отправить сообщение", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года № 152-ФЗ "О персональных данных", на условиях и для целей определенных

Политикой конфиденциальности нашего сайта

© 2025. Техническая поддержка сайта: site-kirov@mail.ru.